Spécialités Charcuterie & Barbecue en vente directe de la Ferme à Tantonville entre Nancy & Mirecourt

Le Boucher professionnel de la Ferme Quenette à Tantonville entre Nancy & Mirecourt met son savoir-faire au service de votre gourmandise avec des spécialités de charcuterie, etc. réalisées à partir des bons produits de la ferme Quenette.

SPECIALITES CHARCUTIERES ET CUISINEES
SPECIALITES
PRODUIT PRIX AU KG
Saucisse à cuire de volaille 12,50 €
Farce fine du chef (barquette 500g) 19,00 €
Fromage de tête frais 16,00 €
Tranche de terrine à l’ancienne 20,00 €
Jambon à l'os 17,00 €
Andouillettes 14,50 €
Boudin noir (octobre à mai) 12,80 €
Saucisson sec de boeuf 23,00 €
Cordon bleu maison (sous vide X2) 12,80 €
Terrine de canard 20,00 €
Terrine de poulet aux champignons 20,00 €
BOCAUX (350g)
PRODUIT PRIX AU KG
Tripes façon mode de Caen 7,50 €
Terrine de campagne 7,50 €
Terrine de lapin / poulet 7,50 €
Gesiers de volaille 7,50 €
Corn-beef 7,50 €
Fromage de tête 7,50 €
Rillettes canard / poulet 7,50 €
Poulet en gelée 7,50 €
Et pour vos barbecue et moments conviviaux, la Ferme Quenette vous propose ne large sélection de produits spéciaux disponibles au détail ou sous forme de paniers.

BARBECUE & COLIS
BARBECUE A LA PIECE
PRODUIT PRIX AU KILO
Merguez sous vide (X4) 12,50 €
Saucisses blanches sous vide (X4) 12,50 €
Galinette sous vide (X4) 12,50 €
Côte de Bœuf 22,50 €
COLIS BARBECUE (EN ÉTÉ UNIQUEMENT)
PRODUIT PRIX DU COLIS
PANIER LILIE (4-6 personnes)
4 chipolatas
4 Merguez
6/8 tranches de lard
4 saucisses blanches
22,00 €
PANIER ROBIN (12-15 personnes)
1 Kg de chipolatas
1 Kg de merguez
1 Kg de saucisses blanches
1 Kg de lard frais ou mariné
1 Kg de côte de porc
55,00 €

 

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